كفتة الجمبری لخبيرة الطهى باكينام عبدون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نتبل الجمبری بالليمون والملح والفلفل والكمون ونتركه ساعتين فی الثلاجة .

2. 2

   نخرج الجمبری ونفرمه مع البطاطس والجزر ورشة بقسماط .

3. 3

   نبدا نشكل الكفتة علی شكل كور او اصابع حسب الرغبة .

4. 4

   بعد تشكيل الكفتة نتبلها بالدقيق والبيض والبقسماط ونتركها قبل التسوية ساعة ترتاح فی الثلاجة .

5. 5

   ?للتسوية نرصها فی صينية مدهونة زيت وندهن الكفتة بزيت وندخلها الفرن تستوی وتاخد اللون الذهبى او يمكن تحميرها فی زيت ساخن حتى تاخذ اللون الذهبى ونقدمها .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كابوريا مشوية

السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.

2023-10-17

طريقة عمل كبة السمك

طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الجمبري

طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كشك بالجمبري

طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .