كفتة حارة مشوية بالفرن للرجيم ... لا تحتاري بإعداد وجبتك المثالية الخاصة بالرجيم، اخترنا لكِ اليوم طريقة عمل وصفات الكفتة الرائعة والشهية، جربي الكفتة الحارة وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي:  صينية كفتة بالبطاطس بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في محضر الطعام، ضعي اللحم، البصل، البقدونس، الفلفل الحار، البهارات العربية، الملح والفلفل الأسود، واطحني المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    ضعي مزيج اللحم في وعاء، وغلّفي هذا الأخير بورق نايلون لصق وأدخليه إلى الثلاجة لساعة على الأقلّ.

  • 3

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، وانقعي أعواد خشبية بالماء.

  • 4

    أخرجي مزيج اللحم من الثلاجة، وشكّلي الكفتة على الأعواد الخشبية.

  • 5

    ثبّتي أعواد الكفتة على صينية فرن عميقة، وأدخليها إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى تنضج الكفتة.

  • 6

    أخرجي الصينية من الفرن، وقدّمي الكفتة ساخنة.