طريقة عمل كفتة على الطريقة الدنماركية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة على الطريقة الدنماركية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 600 جرام لحم مفروم مع القليل من الدهن
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • رشة جوزة الطيب
  • 600 جرام بصل احمر
  • زيت نباتي
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • رشة سكر
  • 3 ملعقة كبيرة دقيق
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 كوب شوربة لحم او دجاج
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 500 جرام بطاطس (مسلوقة)