كبسة موزات اللحم الخليجية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
كبسة موزات اللحم الخليجية ... إليكِ طرق عمل الطبخات الخليجية الشهية والمميزة، تعلمي طريقة عمل وصفات كبسة اللحم الشهية وقدميها على سفرة غداء العيد شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
المقادير
-
1 حبة
فخذ خروف
(موزة الخروف)
-
3 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
5 حبة
طماطم
(مقشرة ومهروسة)
-
2 ورقة
ورق غار
-
2 حبة
البصل
(متوسط الحجم، مفروم)
-
3 حبة
الجزر
(مقطّع شرائح رفيعة)
-
2 حبة
فليفلة خضراء
(مقطعة شرائح رفيعة)
-
2 ملعقة صغيرة
بهار كبسة
-
ملعقة كبيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل ابيض
-
عود
القرفة
-
4 حبة
الهيل الأخضر
-
1 حبة
لومي
-
2 ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
ملعقة صغيرة
الثوم
(مهروس)
-
4 كوب
أرز بسمتي
(منقوع بالماء)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حمّي الزيت في قدر ضغط على حرارة متوسّطة.
-
2
أضيفي البصل، الجزر والفليفلة وقلّبي حتى تذبل الخضار.
-
3
زيدي فخذ اللحم، عودا القرفة، ورق الغار، الهيل، اللومي، الفلفل الأبيض، بهارات الكبسة، معجون الطماطم، الثوم والطماطم المهروسة.
-
4
اغمري المكونات بالماء، واضغطي القدر لحوالي 45 دقيقة.
-
5
ارفعي الغطاء وأضيفي الأرز إلى مزيج اللحم.
-
6
نكّهي بالملح واغمري المزيج بالماء.
-
7
اغلي المزيج على نار متوسطة حتى ينضج الأرز ويتشرّب السوائل.
-
8
ارفعي القدر عن النار وقدّميه ساخناً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كبسة موزات اللحم الخليجية؟
يستغرق تحضير كبسة موزات اللحم الخليجية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات كبسة موزات اللحم الخليجية؟
تحتاج إلى 16 مكونات: فخذ خروف، الزيت النباتي، طماطم، ورق غار، البصل، الجزر، فليفلة خضراء، بهار كبسة، ملح، فلفل ابيض، القرفة، الهيل الأخضر، لومي، معجون الطماطم، الثوم، أرز بسمتي.
لكم شخص تكفي وصفة كبسة موزات اللحم الخليجية؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
رز باللحم المفروم
رز باللحم المفروم .. تتميز السفرة العربية بوجود أطباق الأرز المفلفل بجانب العديد من الأطباق الأخرى، نقدم لك طريقة عمل رز باللحم المفروم، شاركيه مع عائلتك بجانب الدجاج المشوي لأحلى وأطيب وجبة غداء
2023-10-17
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2023-10-17
طريقة عمل الكبسة بدون لحم او دجاج
الكبسة بدون لحم او دجاج ، تعتبر الكبسة الطبق الوطني للمملكة العربية السعودية ، وتتكون من طبق أرز تقليدي يشبه البرياني، ويصنع عادة مع لحم خروف أو دجاج, واليوم أعددنا لكِ طبق الكبسة بالخضار.
2023-10-17
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2023-10-17
الكبسة السعودية التقليدية
الكبسة .. تعد وصفات الكبسة من أكلات رمضان الرئيسية المفضلة على سفرة رمضان، تعلمي طريقة سريعة لتحضير أطيب وصفات كبسة الدجاج الشهية واللذيذة شاهدي: الكبسة البيضاء باللحم بالفيديو
2023-10-17
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2023-10-17
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2023-10-17
كبسة الدجاج في حلة ضغط
كبسة الدجاج في حلة ضغط .. استخدام طنجرة الضغط لإعداد وصفات الأكل له ميزة مهمة جداً وهي سرعة تحضيرها، كما أن للمأكولات مذاقاً مختلفاً وشهياً حين استخدامها، حضري وصفات الكبسة الشهية بأسهل الخطوات شاهدي: كبسة الدجاج السهلة والسريعة بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.