كبسة اللحم

Name: كبسة اللحم
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 5
Cuisine: المطبخ السعودي
Ingredients: بصل; زيت نباتى; ثوم; طماطم; فلفل اخضر حار; صلصة طماطم; لحم; ارز بسمتي; بقدونس; بهارات لحم; حبهان بودر; قرفة; قرنفل; ليمون مجفف; ورق لورا; كمون; كسبرة جافة; فلفل اسود

منذ أسبوع 21 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

120 دقيقة

عدد الافراد

5 أفراد

طريقة عمل كبسة اللحم خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 عدد بصل (كبير الحجم)
3 ملعقة كبيرة زيت نباتى
4 عدد ثوم
3 عدد طماطم
5 عدد فلفل اخضر حار
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ½ كيلو لحم (مقطع مكعبات)
1 كيلو ارز بسمتي
1 حزمة بقدونس (مفروم)
1 ملعقة كبيرة بهارات لحم
½ ملعقة صغيرة حبهان بودر
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة قرنفل
½ ملعقة صغيرة ليمون مجفف
4 عدد ورق لورا
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كسبرة جافة
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كبسة اللحم؟

يستغرق تحضير كبسة اللحم حوالي 150 دقيقة (30 دقيقة تحضير و120 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كبسة اللحم؟

تحتاج إلى 18 مكونات: بصل، زيت نباتى، ثوم، طماطم، فلفل اخضر حار، صلصة طماطم، لحم، ارز بسمتي، بقدونس، بهارات لحم، حبهان بودر، قرفة، قرنفل، ليمون مجفف، ورق لورا، كمون، كسبرة جافة، فلفل اسود.

لكم شخص تكفي وصفة كبسة اللحم؟

تكفي الوصفة 5 أفراد.