كبسة لحم بالموزات من الأطباق الرئيسية التي لاتلخو منها سفرة العزائم في عيد الأضحي، حضريها وزينيها بالمكسرات المحمصة قبل التقديم

المقادير

  • - أرز بسمتي
  • - كيلو موزات من لحم غنم
  • - طماطم
  • - معجون طماطم
  • - ملح وفلفل
  • - زيت
  • - ثوم
  • - بصل
  • - لومي
  • - كاري
  • - كمون
  • - زبيب ولوز للتقديم
  • - لبن زبادي للتقديم
  • - كركم
  • - هيل
  • - قرفة
  • - زيت
  • - فلفل أخضر وأحمر

خطوات التحضير