كبسة الدجاج في حلة ضغط

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في قدر الضغط، ضعي بعض الزيت والبهارات الحب وقلبيها جيداً حتى تصدر روائحها.

2. 2

   أضيفي البصل وقلبي جيداً حتى يدبل، ثم أضيفي الدجاج.

3. 3

   قلبي حتى يتشربوا مائهم، ثم أضيفي الطماطم والفلفل الحار.

4. 4

   قلبي ثم ضعي عليهم مكعب مرق الدجاج وبهارات الكبسة ومعلقتين الصلصة وكزبرة وملح وكمون واتركيهم حتى الغليان.

5. 5

   صفي الأرز وضعيه فوق الخليط وقلبي.

6. 6

   اغلي مياه على النار، وصبيه فوق الأرز بحيث تغطيه المياه.

7. 7

   أغلقي  قدر الضغط  وعندما تصفر، خففي النار عليها.

8. 8

   اتركيهم ربع ساعة وأطفئي النار ثم افتحي القدر وقلبي بشوكة.

9. 9

   ?يتم سكبه للتقديم ويقدم مع سلطة خضراء.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

صينية خضار بالدجاج والجبن

صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي:  صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو  

2023-10-17

فيتوشيني بالدجاج والبروكلي

فيتوشيني بالدجاج والبروكلي ... من ألذ وصفات المكرونة بالدجاج، حضريها بأسهل خطوات عمل وألذ طعم بإضافة خضار البروكلي الشهي والصحي شاهدي:  فوتشيني بالروبيان بالفيديو

فيديو

2023-10-17

اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو

اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو  ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك خصوصاً وصفاتهم المحببة جداً من الأندومي، وقدميه مع صدور الدجاج والفليفلة الملونة والخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً تعلمي أيضاً:  سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني   

2023-10-17

صدور دجاج بالليمون والثوم

صدور دجاج بالليمون والثوم ... أبدعي اليوم بتقديمك وصفات الغداء المشهية محضرة بصدور الدجاج، جربيها بطعم الليمون والثوم المميز، وصفة سهلة وسريعة ولذيذة شاهدي:  تندر الدجاج المقرمش بالفيديو