كبدة مشوية بصوص الباربيكيو

طريقة عمل كبدة مشوية بصوص الباربيكيو خطوة بخطوة بـ27 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1 كيلو كبدة (شرائح سميكة للشوي)
• 2 كوز ذرة (بقشره بالكامل)
• 10 حبات مشروم (كبير الحجم ومقاس واحد)
• 1 ثمرة باذنجان (للشوي)
• 0.5 كوب صوص باربيكيو
• 0.25 كوب عصير ليمون
• 0.25 كوب خل
• 2 معلقة كبيرة زيت
• 1 معلقة صغيرة صويا صوص
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
• 1 معلقة صغيرة بهار
• 1 معلقة صغيرة سماق
• 1 معلقة كبيرة ثوم (بودرة)
• 1 معلقة كبيرة بصل (بودرة)
• 1 معلقة كبيرة عسل (أو سكر حسب الرغبة)
• 1 كوب طحينة
• 0.25 كوب خل
• عصير ليمون
• زيت
• 1 معلقة صغيرة كمون
• 1 فص ثوم
• 4 أرغفة خبز (بلدي)
• بقدونس (مفروم بدون عيدان)
• جزر (مبشور)
• 1 ثمرة فلفل الوان (أحمر مضروبة في الكبة)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير كبدة مشوية بصوص الباربيكيو؟

يستغرق تحضير كبدة مشوية بصوص الباربيكيو حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).

ما هي مكونات كبدة مشوية بصوص الباربيكيو؟

تحتاج إلى 27 مكونات: كبدة، ذرة، مشروم، باذنجان، صوص باربيكيو، عصير ليمون، خل، زيت، صويا صوص، ثوم، ملح، فلفل أسود، بهار، سماق، ثوم، بصل، عسل، طحينة، خل، عصير ليمون، زيت، كمون، ثوم، خبز، بقدونس، جزر، فلفل الوان.

لكم شخص تكفي وصفة كبدة مشوية بصوص الباربيكيو؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-09-11

“معجنات صينية “دامبلينج

معجنات صينية فاخرة تجمع بين العجينة الرقيقة الناعمة والحشو الغنيّ المليء بنكهات الثوم والجنزبيل وصلصة الصويا، مع القرمشة الخفيفة للخضراوات الطازة. طبق مثاليّ كمقبّل أو وجبة خفيفة لذيذة

فيديو

2026-09-11

ضلوع الدوش البقري “شورت ريبس”

طبق فاخر من لحم الضلوع البقري المطهو ببطء في مرق عطري غني بالتوابل الدافئة والصويا صوص، حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم بكل سهولة، مع صلصة غامقة وشهية تجمع بين الحلاوة والملوحة والتوابل الشرقية

فيديو

2026-09-27

كبدة اسكندراني

طبق إسكندراني عريق يجمع بين الكبدة الطرية المحمّرة والبهارات الشرقية العطرة، مع لمسات حامضة من الليمون والخل تضيف حيوية وانتعاشًا للطبق. يقدّم عادة مع الخبز الطازج ليوفّر وجبة غنية بالبروتين وسهلة الهضم.

فيديو

2026-09-29

مأكولات بحرية في الكيس الحراري

طبق صحي وسهل التحضير حيث تُطهى المأكولات البحرية بأكملها داخل كيس حراري مع التوابل والزيوت، فتحتفظ بعصاراتها وطعمها الطبيعي، وتمتص نكهات الثوم والجنزبيل والليمون الطازجة

فيديو

2026-10-14

حواوشي اسكندراني

حواوشي إسكندراني يجمع بين عراقة الخبز المصري وروح البحر المتوسط. عجينة طرية منفوخة بلون ذهبي دافئ تحتضن حشوة من السجق المشروح والبصل والطماطم والفلفل الحار. القهوة تضيف عمقًا خفيًا للعجينة، بينما تتعانق جميع النكهات في كل لقمة بتناغم لذيذ. إنه الطبق المثالي للإفطار أو الوجبة الخفيفة الشهية.

فيديو

2026-07-08

ليزي كيك

طريقة عمل ليزي كيك خطوة بخطوة وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

حلى البسكويت بالكريم كراميل

في أيام الصيف الحارة، حضري حلي باردة سريعة من البسكويت والكرميل في اقل من نصف ساعة.

فيديو

2026-07-08

تاكو الدجاج

طريقة عمل تاكو الدجاج خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.