كبة اللحم بالبرغل ... تميزي دائماً بتقديم أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة من وصفات الكبة على سفرتك، تعلمي خطوات العمل البسيطة وقدميها على سفرتك ساخنة شاهدي:  كبة الدجاج بالسبانخ والجبنة بالفيديو    

المقادير

  • مقادير الحشوة
  • 1 كيلو لحم مفروم
  • كوب السمنة
  • نصف ملعقة صغيرة بهار
  • نصف ملعقة صغيرة القرفة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة (محمص) صنوبر
  • 1 حبة البصل
  • مقادير عجينة الكبة
  • كيلو (هبرة) اللحم
  • 1 كيلو برغل
  • ملعقة كبيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة بهار
  • نصف ملعقة صغيرة القرفة
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 6 اكواب (للقلي) الزيت النباتي

خطوات التحضير