كبة البطاطس الشامية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
علي الطريقة الشامية الشهية حضري كبة البطاطس المقرمشة اللذيذة وقدميها مع المقبلات المفضلة لديك.
المقادير
-
1
- بيضة مخفوقة
-
1 كيلو
- غرام بطاطس
(مسلوق)
-
- ملح وفلفل
-
2 ملعقة كبيرة
- نشا
-
250 جم
- لحم
(مفروم)
-
1
- بصلة
(مفروم)
-
- بقسماط
(حسب الذوق)
-
2 فص
- ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
- زيت
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?ضعي البطاطس مع النشاء، الملح والفلفل الأسود في محضر الطعام.
-
2
اهرسي جيداً حتى الحصول على مزيج متجانس ثم ضعيه جانباً.
-
3
في مقلاة على النار، حمي الزيت وقلي البصل حتى يصبح شفافاً.
-
4
?أضيفي الثوم وحركي حتى تفوح رائحته ثم زيدي اللحم.
-
5
?نكهيه بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة واتركيه حتى ينضج.
-
6
?كوري خليط البطاطس إلى كرات متوسطة الحجم واحشيها بملعقة صغيرة من الحشوة.
-
7
?غمسي كرات البطاطس بالبيض ثم البقسماط.
-
8
?اقليها في الزيت الحامي وقدميها ساخنة على سفرتك.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع كبة البطاطس الشامية، طبق لبناني تقليدي ولذيذ. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها في المنزل. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي. أحب أن أسمع منك.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل بان كيك البطاطس بالجبن للعشاء
بان كيك البطاطس تعتبر من أسرع وأسهل وصفات البطاطس التي يمكن لأي شخص إعدادها بسهولة. وهي لذيذة وصحية للأطفال جداً. يمكنك صنعها دون البصل، إذا رغبت بذلك، وهي وجبة الإفطار أو الغداء أواكلات العشاء .
2023-10-17
بطاطا حارة
البطاطا الحارة من المقبلات الشهية التي يمكنك أن تزيني بها سفرتك لتضيف مذاق لأطباقك. جربي أيضًا: البطاطس المحشوة بالخضار والجبنة
2023-10-17
البطاطس بالعصاج
جربي طريقة عمل محشي البطاطس بالعصاج الشهية كما بالوصفة التالية. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: البطاطس الفريسكاس بطاطس بالسجق البطاطس المقلية بدون زيت
2023-10-17
سلطة الباذنجان والبطاطس
حضري سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي كمقبلات شهية تزيني بها سفرتك. جربي أيضًا: سلطة التونة بالخس
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.