تتعدد أطباق المقبلات الشامية على السفرة العربية، ومن أشهر المقبلات الساخنة، كبة البطاطس باللحم، نقدمها لك خطوة بخطوة، من تقديم السيدة لمى شهاب
المقادير
- 3 حبة البطاطس (مسلوقة ومقطعة)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ربع كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 500 جم لحم مفروم (مقلي وجاهز)
- 2 حبة البيض (مخفوق)
- ملعقة صغيرة ملح (للبيض)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود (للبيض)
- كوب طحين
- كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 2 كوب الزيت النباتي (غزير / لقلي كبة البطاطس)
هذا كل شيء من أجل كبة البطاطس مع وصفة اللحم! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تكون قادرًا على تحقيقها في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا!
