كبة بالصينية دايت .. وصفات الكبة من أطيب أطباق المقبلات الشامية على السفرة، حضرنا لك طريقة عمل الكبة بالصينية والمخصصة لرجيمك المثالي، جربيها اليوم شاهدي:  الكبة النية بدون لحم بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يغسل البرغل ويصفّى جيداً ويضاف إليه البصل المفروم في وعاء مناسب ثم اللحم والنعناع والكمون والبردقوش والفلفل الحلو والقرفة، الملح، الفلفل.

  • 2

    تمزج المكونات جيداُ ثم تفرم قليلاً على الخلاط الكهربائي. تدعك بعدها بالماء قليلاً لنحصل على عجينة متماسكة ثم توضع جانباً.

  • 3

    ?يوضع الزيت في مقلاة على النار ويُقلى فيه البصل حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم تضاف اللحمة المفرومة مع الملح، الفلفل الحلو والقرفة.

  • 4

    يقلّب الخليط على نار هادئة وعندما تنضج اللحمة، تُرفع الحشوة وتوضع جانباً.

  • 5

    تقسم العجينة إلى قسمين، وتدهن صينيّة كبيرة للفرن بملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

  • 6

    يُمد القسم الأول من العجينة بالتساوي ليغطّي قعر الصينيّة، وتوزّع عليها الحشوة بشكل متساوي أيضاً.

  • 7

    ثم تغطى الحشوة بما تبقّى من العجينة وتسطّح جيّداً.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها الكبة في نظام غذائي صيني! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق قريبًا للحصول على المزيد من الوصفات من جميع أنحاء العالم!