حضري كباب الحلة كما بالوصفة وقدميها مع الأرز بالشعرية وطبق من السلطة المفضلة.

المقادير

  • - 2 ملعقة سمن كبيرة
  • - 1 كيلو لحم مقطع بدون عظم
  • - 4 فصوص ثوم مهروس
  • - 2 حبة بصل مفروم فرماً خشنا
  • - ملح وفلفل
  • - 1/2 ملعقة فلفل وملح
  • - 2 قرن الفلفل الأخضر مفروم

خطوات التحضير