كباب العدس ... أعدي على سفرتك الوصفات بالعدس السهلة والخفيفة، جربي أقراص الكباب بالعدس الطيبة وقدميها بجانب البطاطس المقلية شاهدي: كباب بالصينية بالفيديو
المقادير
- 2 كوب (منقوع بالماء يوم كامل) العدس الأسمر
- 1 حبة (مسلوقة / صغيرة الحجم) البطاطا
- حزمة (مفروم ناعم) بقدونس
- 1 حبة (مفروم) البصل
- ملعقة كبيرة دقيق القمح
- ملعقة كبيرة (أو بهار الكباب) سبع بهارات
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- حسب الرغبة ملح
- قطعة (لإعطاء طعم الشواء) فحم
- حسب الحاجة (للقلي أو الشوي) الزيت النباتي