كاساديا اللحم بجبن الشيدر للسحور بالفيديو ... شاهدي وصفات سحور بالفيديو ، وقدمي أطيب وألذ الوصفات المكسيكية الشهية والمناسبة كوجبة سحور طيبة ومميزة تعلمي أيضاً:  كاساديا الدجاج خطوة بخطوة بالصور

المقادير

  • ملعقة كبيرة الزيت النباتي
  • 1 حبة (صغير الحجم / مفروم) البصل
  • فصّان (مهروس) الثوم
  • 500 غراماً لحم مفروم
  • ملعقة صغيرة بهارات مكسيكية
  • نصف ملعقة صغيرة الكمون
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة أوريغانو
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • كوب (مفروم) الفلفل الأحمر
  • ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  • 4 أرغفة خبز التورتيلا
  • كوب (مبشور) جبن الشيدر

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي البصل، والثوم وقلبي.

  • 2

    أضيفي اللحم المفروم وبهري بالبهارات المكسيكية، والكمون، والبابريكا، والأوريغانو، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي اللحم بالبهارات حتى ينضج.

  • 3

    أضيفي الفلفل الأحمر، ومعجون الطماطم، وقلبي المكونات حتى تتسبك.

  • 4

    احشي رغيف خبز التورتيلا بحشوة اللحم المفروم، ووزعي جبنة الشيدر، وضعي قطعة أخرى من الخبز على الحشوة.

  • 5

    حمصي الكاساديا على الوجهين.

  • 6

    قطعيه وقدميه ساخناً.