قاورما تركية باللحم
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
تعد القاورما من الأكلات التركية المعروفة وتتميز بمذاق طيب ولأن تحضيرها سهل وسريع فهي تتكون من اللحم المطبوخ مع الفلفل الأخضر والأحمر
المقادير
-
كيلو
لحم الخروف
(مفروم خشن بالسكين)
-
1 حبة
البصل
(كبير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)
-
1 حبة
الفلفل الأخضر
(مفروم ناعم)
-
2 حبة
طماطم
(كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة مكعبات)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
الفلفل الاحمر الحار
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 كوب
الزبدة
(مذوبة)
-
2 كوب
ماء ساخن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي اللحم المفروم خشن وقلبي وغطي القدر واتركي اللحم لمدة 20 دقيقة ثم أضيفي الماء الساخن واتركيه على النار حتى يتبخر الماء.
-
2
أضيفي البصل والملح وحركي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
-
3
أضيفي الفلفل الأخضر والطماطم وحركي على نار هادئة لمدة 8 دقائق إضافية.
-
4
أضيفي الفلفل الأحمر والأسود وحركي المزيج.
-
5
قدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص أو البطاطس حسب الرغبة.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع الكارما التركية باللحم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن المطبخ التركي، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
جراتان البطاطس بالخضار
جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً: غراتان الكوسا
2023-10-17
سلطة تركية بالجوز
سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً: طبق السلطان التركي لمقبلات شهية
2023-10-17
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً: سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.