قالب السلمون بالكريمة والكافيار
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
جربي تحضير السلمون بطريقة جديدة مبتكرة وزينيها بقطع الكافيار وأخبرينا هل أعجبتكِ الطريقة؟
المقادير
-
0.66 كوب
- كريمة
-
1 كوب
- سلمون
-
1
- أصفربيض
-
0.33 كوب
- لبن
-
2
- بيض
-
1 ملعقة كبيرة
- صويا صوص
-
0.5 ملعقة صغيرة
- زيت زيتون
-
1 فص
- ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
- عصير ليمون
-
- ملح و فلفل
-
- كافيار
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسخن فى الفرن علي درجة حرارة متوسطة .
-
2
و في قالب الفرن نضع قوالب صغيرة في القالب و نسخن به ماء في البراد لوضعها في القالب حول الأطباق الصغيرة .
-
3
في وعاء صغير نخلط البيض مع صفار البيض و الزيت و نتركها جانباً .
-
4
ثم في حلة فوق النار نخلط البيض مع صفار البيض و الزيت و نتركها جانباً .
-
5
وفي حلة فوق النار نخلط الكريمة و اللبن و الصويا صوص ثم نتركها حتي تغلي ثم نرفعها من علي النار و نتركها قليلاً ثم نبدأ في خلطها بالتدريج مع البيض حتي تمام الخلط .
-
6
نضع الخليط بالتساوي في القوالب حوالي 3/4 فقط ثم نصب الماء الساخن حول القوالب ثم نغطيها بالفويل لمدة 15 دقيقة حتي ندخل السكين و تخرج نظيفة ثم نخرجها من الفرن و نتركها من الماء الساخن و نتركها حتي تبرد .
-
7
عندما يبرد الكاستر(نخلط في وعاء صغير لحم الكابوريا مع الثوم والليمون والملح والفلفل (
-
8
ثم نضع في قوالب الكاسترد فوق الوجه ملعقة صغيرة من لحم الكابوريا ثم نضع عليها ملعقة الكافيار .
هذه الوصفة مثالية لمناسبة خاصة، لكنها أيضًا بسيطة بما يكفي لتحضيرها في أحد ليالي الأسبوع. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير قالب السلمون بالكريمة والكافيار؟
يستغرق تحضير قالب السلمون بالكريمة والكافيار حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات قالب السلمون بالكريمة والكافيار؟
تحتاج إلى 11 مكونات: - 2/3 كوب كريمة، - 1 كوب سلمون، - 1 أصفربيض، - 1/3 كوب لبن، - 2 بيض، - 1 ملعقة كبيرة صويا صوص، - 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون، - 1 فص ثوم مفروم، - 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون، - ملح و فلفل، - كافيار.
لكم شخص تكفي وصفة قالب السلمون بالكريمة والكافيار؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل تتبيلة السلمون المشوي بالفرن
تتبيلة السلمون المشوي بالفرن ، وصفة السلمون بزبدة الثوم سهلة التحضير حيث تكون جاهزة بنصف ساعة لعشاء سريع بعد يوم طويل ومتعب وهي شهية ويمكن تقديمها مع جميع أنواع السلطات والخضار المشوية .
2023-10-17
سمك الفيليه المقلي
لعشاق المذاق الحار يمكنكِ إضافة الفلفل الحارة المطحونة، واستمتعي بطعم ومذاق لايقاوم.
2023-10-17
منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيري
فطور طيب يحتوي علي مكونات غذائية عديدة تناوليها في صباحك ليمد جسمكِ بما يحتاجه من هذه المكونات المفيدة
2023-10-17
كرات ماك آند تشيز المقلية
كرات ماك آند تشيز المقلية من أشهر الأطباق الأمريكية، قدميها كمقبلات خفيفة أو طبق باستا شهي ولذيذ.
2023-10-17
بوريك الجبن بالفرن
استمتعي بطعم متجدد ورائع لفطور صباحك. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: سمبوسك بالسبانخ والجبن الريكوتا سمبوسك باللحم والجبن سبرنج رول الدجاج والجبن
2023-10-17
سمك السلمون بالصويا صوص
قدمي سمك السلمون بالصويا صوص مع الأرز الابيض، وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
2023-10-17
سمك سلمون مٌعتق من صنع البيت بشاي ايرل غراي
الوصفة من إعداد جيمس نايت - باتشيكو، جربيها وأخبرينا بالنتائج!
2023-10-17
طريقة عمل السلمون الفيليه بالفرن
السلمون الفيليه بالفرن ، يحتوي سمك السلمون على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية والتي يحتاجها الجسم، لذلك ينصح بتناوله في النظام الغذائي الخاصة ويمكن إعداد سمك السلمون بأكثر من طريقة، ونقدم لك طريقة عمل السلمون الفيليه
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.