طريقة عمل حساء الجمبري الشهي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حساء الجمبري الشهي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كيلو جمبرى مقشر
- 1 بصلة وسط صغيرة (مقطع مكعبات)
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 ملعقة كبيرة سمن
- 3 كوب ماء
- 1 مكعب مرق دجاج
خطوات التحضير
-
1
تقلى البصلة بالسمنة في قدر على النار حتى تصبح ذهبية اللون .
-
2
ثم يضاف الجمبري ويشوح على نار عالية.
-
3
?يضاف الماء مع مكعب المرق وتترك لتغلي 5 دقائق ثم ترفع الشوربة من على النار وتقدم.