حساء فواكه البحر الإيطالي مع خبز الثوم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن إناء على نار متوسطة  وينثر عليها الزيت ويضاف البصل والكرفس والشمر ويقلب لمدة 6-7 دقائق حتى تلين ثم يضاف الثوم والفلفل الحار  ويقلب لمدة 1 دقيقة.

2. 2

   يضاف الماء والطماطم وورق اللورا ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق .

3. 3

   ثم تضاف الفاصوليا والسمك والجمبري والكوسة ويترك على نار خفيفة لمدة حتى تنضج المأكولات البحرية وتلين كوسة ويتبل بالفلفل .

4. 4

   طريقة الخبز المحمص بالثوم: يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية  ويفرك كل جانب من الخبز بالثوم .

5. 5

   ويوضع على صينية فرن وينثر عليه زيت زيتون ويُخبز 10-12 دقيقة في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون وهش ويقلب في منتصف المدة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة