الرئيسية
الوصفات
حمص الشام الأصلي

حمص الشام الأصلي

Name: حمص الشام الأصلي
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: Arabic
Ingredients: - 2 عدد ليمونة; - 1/2 معلقة صغيرة شطة; - 1/2 معلقة صغيرة كمون (او حسب الرغبة); - 1/4 كيلو حمص; - 2 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)

سجّل دخولك للتقييم

منذ 3 أشهر 32 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

علي الطريقة الأصلية حضري حمص الشام لتمد جسمك بالدفء والطاقة اللازمة ليومك.

المقادير

2 عدد - ليمونة
0.5 ملعقة صغيرة - شطة
0.5 ملعقة صغيرة - كمون (او حسب الرغبة)
0.25 كيلو - حمص
2 ملعقة صغيرة - ملح (أو حسب الرغبة)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
انقعي الحمص في الماء لمدة 12ساعة على الأقل
2
ثم صفيه من الماء و في وعاء جديد فيها ماء جديد هنضيف الحمص و نسلقه على النار لمدة ساعتين
3
بعد تمام نضج الحمص نضيف عليه الليمون و الملح و الكمون و الشطة
4
يقدم ساخنا

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير حمص الشام الأصلي؟

يستغرق تحضير حمص الشام الأصلي حوالي 60 دقيقة.

ما هي مكونات حمص الشام الأصلي؟

تحتاج إلى 5 مكونات: - 2 عدد ليمونة، - 1/2 معلقة صغيرة شطة، - 1/2 معلقة صغيرة كمون (او حسب الرغبة)، - 1/4 كيلو حمص، - 2 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة).

لكم شخص تكفي وصفة حمص الشام الأصلي؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.