الرئيسية
الوصفات
حمص الشام الأصلي

حمص الشام الأصلي

Name: حمص الشام الأصلي
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: Arabic
Ingredients: - 2 عدد ليمونة; - 1/2 معلقة صغيرة شطة; - 1/2 معلقة صغيرة كمون (او حسب الرغبة); - 1/4 كيلو حمص; - 2 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)

منذ 5 أيام 32 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

60 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

علي الطريقة الأصلية حضري حمص الشام لتمد جسمك بالدفء والطاقة اللازمة ليومك.

المقادير

2 عدد - ليمونة
0.5 ملعقة صغيرة - شطة
0.5 ملعقة صغيرة - كمون (او حسب الرغبة)
0.25 كيلو - حمص
2 ملعقة صغيرة - ملح (أو حسب الرغبة)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
انقعي الحمص في الماء لمدة 12ساعة على الأقل
2
ثم صفيه من الماء و في وعاء جديد فيها ماء جديد هنضيف الحمص و نسلقه على النار لمدة ساعتين
3
بعد تمام نضج الحمص نضيف عليه الليمون و الملح و الكمون و الشطة
4
يقدم ساخنا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير حمص الشام الأصلي؟

يستغرق تحضير حمص الشام الأصلي حوالي 60 دقيقة.

ما هي مكونات حمص الشام الأصلي؟

تحتاج إلى 5 مكونات: - 2 عدد ليمونة، - 1/2 معلقة صغيرة شطة، - 1/2 معلقة صغيرة كمون (او حسب الرغبة)، - 1/4 كيلو حمص، - 2 معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة).

لكم شخص تكفي وصفة حمص الشام الأصلي؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.