حضري من مطبخ الجميلة حمسة حلوم بدبس الرمان وقدميها مع الخبز المحمص حسب الرغبة.

المقادير

  • - ملعقتان كبيرة زيت زيتون
  • - ملعقة كبيرة زعتر
  • - طماطم كرزية
  • - فلفل اصفر واحمر واخضر مقطع
  • - 300 جرام جبن حلوم
  • - دبس الرمان

خطوات التحضير

  • 1

    ?   حمري الجبنة الحلوم المقطعة وقلبيها في قليل من الزيت في طاسة غير لاصقة حتى تتحمر.

  • 2

    ?   أضيفي الفلفل الحلو الأخضر والأصفر وقلبي، ثم أضيفي الطماطم الكرزية وحركي.

  • 3

    ?   أضيفي دبس الرمان ورشي الزعتر.

  • 4

    ?   قلبي المكونات حتى تختلط جيداً.

  • 5

    ?   زيني بالمزيد من دبس الرمان ورشة زعتر