حضري من مطبخ الجميلة حمسة حلوم بدبس الرمان وقدميها مع الخبز المحمص حسب الرغبة.
المقادير
- 2 ملعقة - كبيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة - زعتر
- - طماطم كرزية
- - فلفل اصفر واحمر واخضر (مقطع)
- 300 جم - جبن م (حلو)
- - دبس الرمان
خطوات التحضير
-
1
? حمري الجبنة الحلوم المقطعة وقلبيها في قليل من الزيت في طاسة غير لاصقة حتى تتحمر.
-
2
? أضيفي الفلفل الحلو الأخضر والأصفر وقلبي، ثم أضيفي الطماطم الكرزية وحركي.
-
3
? أضيفي دبس الرمان ورشي الزعتر.
-
4
? قلبي المكونات حتى تختلط جيداً.
-
5
? زيني بالمزيد من دبس الرمان ورشة زعتر