حمسة بطاطس هندية
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
جددي في طريقة تحضير البطاطس وحضريها ببهارات المسالا الهندية كما بالوصفة التاية. جربي أيضًا: بطاطس مقرمشة بالفرن
المقادير
-
4 حبة
- بطاطس مقشرة و
(مقطع مكعبات)
-
ملعقة صغيرة
- بهارات مسالا هندية
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
- كمون حب
-
6 ملعقة صغيرة
- حبوب المارد المجففة
-
2 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي
-
قرن
- فلفل اخضر حار
(مفروم ناعم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
- ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
- كركم
(مطحون)
-
- بصلة صغيرة
(مفروم ناعم)
-
- بشر ليمونة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي البطاطس بماء مملح وصفيها.
-
2
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي حبوب الماسترد والكمون وقلبي لمدة دقيقة مع التحريك حتى تظهر رائحة البهارات.
-
3
أضيفي البصل والفلفل الحار وبشر الليمون وقلبي لمدة دقيقتين.
-
4
أضيفي البطاطس والملح والكركم والمسالا وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
5
قدميها ساخنة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج البطاطس المحمرة
دجاج البطاطس المحمرة طبق شهي ومشهور ، يمكن تحضيره في وقت قصير نسبيا ، وبالتالي هو من اكثر انواع صواني الدجاج بالبطاطا شهر ، حيث يعتبر دجاج البطاطس المحمرة وجبة متكاملة تقدم معها السلطة الخضراء او سلطة لبن وخيار .
2023-10-17
البطاطس المهروسة بالثوم والطماطم
حضري البطاطس المهروسة بالجبن الشيدر اللذيذة وزينيها بالبصل الأخضر كطبق جانبي علي مائدتك.
2023-10-17
كرات البطاطس بالجبن
حضري كرات البطاطس بالجبن وجبة سريعة لذيذة يحبها الكبار والصغار.
2023-10-17
برغر البطاطس اللذيذ لصغارك
قدمي برجر البطاطس مع خبز الكايزر وشرائح الجبن الشيدر وحلقات الطماطم والبصل، واستمتعي بالمذاق الرائع.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.