قدمي حلقات البصل المحشية باللحم و الجبن مع البطاطس و المايونيز واستمتعي بطبق من المقبلات لذيذ ورائع. 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي اللحم المفروم و الملح و الفلفل و بودرة الثوم في إناء كبير الحجم و قلبي جيدًا حتى تختلط جميع المكونات.

  • 2

    سخني الزيت في مقلاة على نار عالية.

  • 3

    قومي بتقطيع البصل إلى حلقات ثم افصلي الحلقات عن بعضها.

  • 4

    قسمي نصف مزيج اللحم على حلقات البصل بالتساوي ثم ضعى قطعة من الجبن الشيدر فى منتصف مزيج اللحم.

  • 5

    ضعى باقي كمية مزيج اللحم مرة أخرى فوق الجبن ثم اضغطي عليها.

  • 6

    ضعي الدقيق و البيض و البقسماط المطحون في ثلاث بولات منفصلة.

  • 7

    ضعي حلقات البصل في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط المطحون، ثم في البيض و البقسماط المطحون مرة أخرى.

  • 8

    ضعي حلقات البصل في الزيت الساخن لمدة خمس  دقائق حتى تتحمر.

  • 9

    ضعي حلقات البصل على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت.

هذا كل شئ حتى الان! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بحلقات البصل المحشي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك الخاصة بحلقات البصل المكتملة، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!