حلى طبقات بالقرفة... حضري أطيب الحلويات بالقرفة ذات الرائحة الطيبة والطعم المميز، جربي حلى طبقات القرفة وقدميه على سفرتك مزيناً بالسكر البودرة أو الشوكولاتة بحسب الرغبة شاهدي: حلى طبقات النوتيلا بالفيديو
المقادير
- 6 ملاعق كبيرة (مطحونة / للحشوة) القرفة
- 3 ملاعق كبيرة (للحشوة) سكر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 حبة البيض
- كوب الماء
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- كوب حليب بودرة
- كوب السكر الناعم
- كوب دقيق
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض والفانيلا في الخلاط ثم أضيفي كوب السكر إلى الخليط واخلطي لمدّة دقيقتين بالخلاط.
-
2
أضيفي الماء والزيت والحليب البودرة واخلطيهم في الخلاط لمدة دقيقة واحدة.
-
3
اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر جيداً ثم أضيفيهم إلى خليط البيض السابق واخلطيهم حتى يصبح المزيج متجانساً.
-
4
جهزي صينية أو طبق الفرن حسب الرغبة وادهنيها بالزيت ثم ضعي مقدار فنجان كبير من الخليط ووزعيه.
-
5
أدخلي الصينية في الفرن في الرف الأسفل حتى تحمر وتنضج.
-
6
اخلطي القرفة مع السكر ثم رشي القرفة مع السكر على الطبقة المخبوزة بواسطة مصفاة.
-
7
ضعي فنجان آخر من الخليط ووزعيه بالتساوي ثم أعيديه إلى الفرن حتى يحمر وينضج.
-
8
كرري العملية حتى تنتهي من الخليط وتتكون عدة طبقات.
-
9
برديها بالثلاجة لساعتين على الأقل وعند التقديم زيني بالسكر البودرة أو القرفة أو الشوكولاتة البودرة حسب الرغبة.
