طريقة عمل حلى التوست بالكاسترد بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلى التوست بالكاسترد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 تو الاطراف (مقطع)
- 2 كوب ماء
- 4 كأس ملعقة كبيرة ترد
- 6 ملعقة كبيرة حليب جاف
- 2 فنجان سكر
- علبة قشطة
- مكسرات ( حسب الرغبة )
2 كأس مكونات الترد : بيض
خطوات التحضير
-
1
لعمل الكاسترد يخفق البيض في وعاء عميق بخفاق يدوي، تضاف الفانيليا ويحرك ثم الدقيق ثم السكر ويحرك.
-
2
يوضع الحليب على النار ليغلي ثم يسكب على الخليط السابق ويخفق جيداً ثم يرفع على نار متوسطة الحرارة ويحرك حتى يجمد.
-
3
?لعمل حلى التوست، في قدر على النار، يوضع ماء، سكر، الكاسترد والحليب ويحرك الخليط حتى يجمد.
-
4
?تغمس قطع التوست بالحليب وتوضع في صينية ثم يضاف خليط الحليب والكاسترد.
-
5
يشكل طبقة اخرى من التوست المغمور بالحليب السائل فوق الكاسترد ثم يوضع باقي الكاسترد ويدخل في الثلاجة حوالي ساعة .
-
6
?تخرج الصينية من الثلاجة ويوضع عليها القشطة والمكسرات ويقدم بطبق .
هذه هي طريقة صنع حلوى الكاسترد المحمصة اللذيذة والسهلة. هذا الطبق مثالي لتناوله في الصيف أو لتناول وجبة خفيفة في أي وقت. إذا استمتعت بهذه الوصفة، فيرجى التأكد من مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
