حلى التفاح بالفرن .. استغلي موسم التفاح الطازج، وقدمي منه أشهى وألذ أصناف الحلويات الغربية المميزة، وقدميها ساخنة لمزيد من الطعم والمذاق الرائع
المقادير
- 4 حبات (مقطع شرائح) التفاح
- 3 ملاعق صغيرة ونصف الزبدة
- 3 ملاعق كبيرة العسل
- ثلاث أرباع الكوب طحين
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 4 حبات البيض
- ثلاث أرباع الكوب حليب
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
-
2
سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم أضيفي العسل وحركي حتى يذوب العسل.
-
3
أضيفي التفاح وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل.
-
4
اخلطي الطحين والملح في وعاء.
-
5
اصنعي حفرة في وسط الخليط وأضيفي البيض والحليب واخلطي حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط ناعماً.
-
6
أضيفي خليط التفاح للطحين والبيض واخلطي.
-
7
ضعي المزيج في طبق الفرن وأدخليه للفرن لمدة 20 دقيقة حتى يتحمر وينضج.
-
8
قطعيه وقدميه ساخناً.