حضري حلي السميد المحموس كما بالوصفة وزيينه بالقرفة قبل التقديم. سيعجبك أيضًا: كيكة الزعفران بالحليب
المقادير
- كوب - سميد خشن
- 3 ملعقة كبيرة - زيت نباتي
- 0.5 ملعقة صغيرة - قرفة (مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة - صنوبر
- ملعقة كبيرة - زبدة
- 1.5 كوب - حليب
- كوب - سكر
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار، حمي الزيت وأضيفي الزبدة.
-
2
قلي حبات الصنوبر لتصبح ذهبية اللون.
-
3
أضيفي السميد وحركي حتى يمتص السوائل ويصبح ذهبي اللون مائلا إلى البني.
-
4
في وعاء، ذوبي السكر في الحليب واسكبي المزيج فوق القدر.
-
5
حركي جيداً وغطي القدر حتى يمتص السميد الحليب.
-
6
اتركي المزيج يبرد على حرارة الغرفة.
-
7
رشي على وجهه القليل من القرفة وقدميه فوراً.
هذا كل شيء في الوقت الحالي بشأن طريقة عمل السميد الحلو المخمر. أتمنى أن تكون قد وجدت هذه المعلومات مفيدة، وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. حتى المرة القادمة!