حلى عيش السرايا ... للمناسبات العائلية، قدمي على سفرة ضيافتك أطيب الحلويات العربية المميزة واللذيذة، جربي طريقة مطبخ سيدتي بتحضير حلى عيش السرايا وقدميه مزيناً بحسب الرغبة شاهدي: عيش السرايا بثلاث مكونات بالفيديو
المقادير
- 4 اكواب حليب
- 4 ملاعق كبيرة (مذوّب بالقليل من الحليب) النشاء
- 3 ملاعق صغيرة ماء الزهر
- 3 ملاعق صغيرة ماء الورد
- علبتين القشدة
- حسب الرغبة (طري، منزوع الأطراف) توست
- حسب الرغبة (مجروش) فستق حلبي
- حسب الرغبة (مقشر) لوز
- حسب الرغبة زهر الليمون
خطوات التحضير
-
1
في قدر على النار، ضعي الحليب، مزيج النشاء، ماء الورد وماء الزهر.
-
2
حرّكي المكونات جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تحصلي على مزيج متماسك.
-
3
صُفي التوست في صينية بايركس ثم اسكبي القطر على الوجه حتى تتشربها القطع.
-
4
اسكبي المزيج على التوست ثم ادهني القشدة على الوجه.
-
5
زيّني صينية عيش السرايا بالفستق الحلبي، اللوز وزهر الليمون ثم قدميها.
