طريقة عمل جلاش بالسبانخ بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جلاش بالسبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سيحي السمنة على النار ثم يفرد الجلاش فى قالب الفرن .

  • 2

    قلبي السبانخ مع الزبدة على النار بالملح والفلفل .

  • 3

    ضيفى السبانخ داخل الجلاش ثم استمرى فى عمل طبقات من الجلاش بالسمنة .

  • 4

    اخفقى البيض مع لبن ثم يضاف الى القالب ادخليه الفرن لمدة25 دقيقة على درجة حرارة 180 ثم يرفع و يقطع ثم يقدم .