جبن بالأعشاب والفستق لمقبلات فاخرة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يُحمَّص الفستق، في مقلاة غير قابلة للصق، سريعًا، ثمَّ يُدع جانبًا حتَّى يبرد.

2. 2

   يُضاف الفستق المُحمَّص إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي، وُيفرم فرمًا خشنًا. ثمَّ، يُقسَّم فرم الحمّص الخشن إلى قسمين، فيوضع القسم الأوَّل جانبًا.

3. 3

   ?يُضاف القسم الثاني من الفستق المحمَّص والمفروم إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي مُجدَّدًا، مع صنوف الجبن الثلاث (جبن الماعز والـ"تشيدر" والجبن الكريمي)، والبقدونس والزعتر والقرفة وإكليل الجبل. تُضرب المُكوِّنات، بُغية الحصول على خليط متجانس. يُفرد الخليط على ورق الزبدة، فيُضاف القسم الأوَّل من الفستق المجروش.

4. 4

   يُلفّ الورق، بصورة يتخذ خليط الجبن فيها هيئة اسطوانيَّة الشكل، على أن يكون الجبن مُغلَّفًا كاملًا بالفستق.

5. 5

   طريقة التقديم: يُقدَّم، مع العسل والبسكويت المالح (أو الخبز).

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة

شوربة الدجاج بالخضار والكريمة .. تضيف كريمة الطبخ مذاقاً شهياً وغنياً لأطباق المقبلات الساخنة من الشوربات، جربي شوربة الدجاج الشهية وقدميها على سفرتك اليوم.. وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الدجاج بالذرة والكريمة بالفيديو

2023-10-17

سلطة الشمندر بالبرغل

سلطة الشمندر بالبرغل .. تتميز وصفات الشمندر بطعمها الرائع واللذيذ جداً، جربي طبق من الأطباق الجانبية السهلة والسريعة، وقدمي سلطة الشمندر بالبرغل، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية المميزة على سفرتك شاهدي:  سلطة الجرجير والشمندر بالفيديو

2023-10-17

خبز الأعشاب

خبز الأعشاب .. نقدم لكِ دليلك لوصفات العجين السهلة والسريعة، جربي طبق جانبي طيب جداً محضر بالأعشاب مثل الزعتر الشهي، وقدمي الخبز ساخناً أو بارداً بحسب الرغبة تعلمي أيضاً:  خبز الجزر المبتكر

2023-10-17

شوربة الخضار المصرية

شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار المطحونة