فيليه مينيون بصوص الفطر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل فيليه مينيون بصوص الفطر خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 شريحة
4 يك لحم البقر سماكة 1انش / 2.2سم
-
رذاذ طبخ زبد
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
0.25 كوب
بصل أخضر،
(مقطع)
-
0.25 كوب
فليفلة حمراء، الى مكعبات صغيرة
(مقطع)
-
0.5 كوب
1 فطر، حبة كاملة أو الى اذا كانت الحبات كبيرة
(مقطع)
-
1 كوب
مرق اللحم
-
1 ملعقة كبيرة
زعتر يابس
-
1 ملعقة كبيرة
طحين
-
1 ملعقة كبيرة
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يرش رذاذ الزبدة في مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق، توضع على نار متوسطة ثم تضاف شرائح اللحم، تطهى لمدة 6 دقائق من كل جهة، ترش بالملح والبهار وترفع جانبا.
-
2
في المقلاة نفسها، يرش الزبد مرة ثانية ويضاف البصل الأخضر، يقلى على نار خفيفة الى متوسطة لمدة 3 دقائق، يوضع الفلفل والفطر ويطهى لثلاثة دقائق اضافية ثم يضاف مرق اللحم والزعتر ويترك يغلي.
-
3
يمزج الطحين والماء في وعاء صغير ثم يسكب على خليط الخضار، يطهى لمدة دقيقتين أو حتى تسمك الصلصة مع التحريك من وقت لآخر.
-
4
تقدم شرائح اللحم مع الصلصة ساخنة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لفيليه مينون مع صلصة الفطر. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فيليه مينيون بصوص الفطر؟
يستغرق تحضير فيليه مينيون بصوص الفطر حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات فيليه مينيون بصوص الفطر؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 4 شريحة ستيك لحم البقر سماكة 1انش / 2.2سم، رذاذ طبخ زبد، ملح وفلفل أسود حسب الذوق، 1/4 كوب بصل أخضر، مقطع، 1/4 كوب فليفلة حمراء، مقطعة الى مكعبات صغيرة، 1 كوب فطر، حبة كاملة أو مقطع الى نصف اذا كانت الحبات كبيرة، 1 كوب مرق اللحم، 1 ملعقة كبيرة زعتر يابس، 1 ملعقة كبيرة طحين، 1 ملعقة كبيرة ماء.
لكم شخص تكفي وصفة فيليه مينيون بصوص الفطر؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي
خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة
2023-10-17
شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم
طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل باتون ساليه بالكمون
الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة
2023-10-17
شيش كباب الدجاج اليوناني
طريقة عمل شيش كباب الدجاج اليوناني خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل مربى التوت الأسود
طريقة عمل مربى التوت الأسود خطوة بخطوة بـ4 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل تاكوس مكسيكو
طريقة عمل تاكوس مكسيكو خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صوص الساور كريم
طريقة عمل صوص الساور كريم خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل ماربل كيك
طريقة عمل ماربل كيك خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.