فيليه الدجاج بالجبن والريحان
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فيليه الدجاج بالجبن والريحان خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 قطعة
فيليه صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
-
0.25 ملعقة
صغيره فلفل أسود
-
0.25 ملعقة
صغيره ملح
-
23 ملعقة كبيرة
2-3 زيت زيتون
-
1 كوب
أوراق ريحان أخضر
-
2 فص
ثوم
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.25 ملعقة
صغيره ملح
-
2 ملعقة
كبيره صنوبر
-
1 ملعقة كبيرة
زيتون أسود شرائح
-
1 حبة
كبيرة طماطم شرائح رقيقة
-
0.5 حبة
فلفل أخضر شرائح
-
1 كوب
جبن موزريلا
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شغلي شواية الفرن , احضري طبق فرن أو صينية وسط , اتركيها جانباً
-
2
ضعي فيليه الدجاج بين قطعتين من ورق النايلون أو ورق الزبدة , واطرقيها لتصبح رقيقة بعض الشيء
-
3
اصنعي بعض الشقوق على سطح الفيليه (هذه الشقوق تساعد على سرعة النضج)
-
4
انثري الفلفل والملح على قطعة الفيليه
-
5
ضعي زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم , سخني جيداً ثم أضيفي الفيليه , واتركيه إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون قلبيه حتى ينضج تماماً ويكتسب اللون الذهبي
-
6
ضعي فيليه الدجاج في الصينية , اعدي صلصة الريحان
-
7
صلصة الريحان : ضعي في وعاء الريحان والثوم والزيت والملح و الصنوبر و الزيتون شغلي النار إلى أن تحصلي على صلصة ناعمة ولينه أضيفي المزيد من الزيت إذا كانت الصلصة متماسكة وجافة
-
8
وزعي بعض الصلصة فوق كل قطعة فيليه
-
9
الطبقة العلوية : وزعي شرائح الطماطم والفلفل والجبن المبشور فوق كل قطعة
-
10
ادخلي الصينية إلى الفرن قليلاً حتى يذوب الجبن وتحمر الطماطم والفلفل
-
11
?قدميها ساخنة بجانب الأرز أو المكرونة أو البطاطس المقلية
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فيليه الدجاج بالجبن والريحان؟
يستغرق تحضير فيليه الدجاج بالجبن والريحان حوالي 20 دقيقة.
ما هي مكونات فيليه الدجاج بالجبن والريحان؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 4 قطع فيليه صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، ربع ملعقة صغيره فلفل أسود، ربع ملعقة صغيره ملح، 2-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 كوب أوراق ريحان أخضر، 2 فص ثوم، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ربع ملعقة صغيره ملح، 2ملعقة كبيره صنوبر، 1ملعقة كبيرة زيتون أسود شرائح، 1حبة كبيرة طماطم شرائح رقيقة، نصف حبة فلفل أخضر شرائح، 1 كوب جبن موزريلا مبشور.
لكم شخص تكفي وصفة فيليه الدجاج بالجبن والريحان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.