فطيرة السبانخ الجبن ... حضري أطيب الوصفات بعجينة البف باستري الهشة واللذيذة، تعلمي خطوات عمل فطيرة السبانخ بالجبن وقدميها على سفرة غداء اليوم شاهدي:  فطيرة السبانخ والأجبان بالفيديو

المقادير

  • عبوة عجينة البف باستيري
  • 300 غراماً (مقطع) السبانخ
  • 150 غراماً جبن فيتا
  • فصّان (مهروس) الثوم
  • ملعقة كبيرة فلفل أسود
  • حسب الحاجة دقيق

خطوات التحضير

  • 1

    حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 2

    قومي بخلط السبانخ والجبن الفيتا والتوابل والثوم جيداً.

  • 3

    رشي الدقيق على سطح مستوٍ ثم ضعي ورقة من الباف باستري واحشيها بخليط السبانخ.

  • 4

    قومي بثني العجين حتى يتشكل مثلث منه وكرري الخطوة حتى الانتهاء من الكمية أو يمكنك فردها كقطعة واحدة.

  • 5

    رصي الفطائر في صينية وأدخليها الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي.