طريقة عمل فطيرة الجبن والمايونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الجبن والمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب دقيق أبيض
- 3 ملعقة لبن جاف
- 1 ملعقة خميرة فورية
- 1 ملعقة زيت
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- قليل من السكر
- 2 كوب ماء دافئ (حسب الذوق)
مقادير الحشوة :
- 2 ملعقة مايونيز
- 2 ملعقة جبنة سائحة كرفت
- 2 بيضة
- قليل من البصل الأخضر
- قليل من الكزبرة الخضراء
- قليل من الفلفل الأسود
خطوات التحضير
-
1
يعجن مقادير العجينة كلها ، دعيها حتى تختمر ثم افرديها في صينية فرن
-
2
تخلط مقادير الحشوة كلها ثم ضعيها على العجينة وادخليها الفرن حتى تحمر من أسفل فقط
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بفطيرة الجبن والمايونيز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك لهذا الطبق، لذا يرجى الإشارة إلي على وسائل التواصل الاجتماعي!