فطيرة الجبن السهلة حضري اطيب وصفات المعجنات الهشة والطرية والطيبة وتعلمي فطيرة الجبن بالطعم المميز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 180 درجة.

  • 2

    أخرجي عجينة الفيلو من الفريزر قبل 30 دقيقة من بدء العمل.

  • 3

    اخلطي الزبدة المذوبة مع زيت الزيتون.

  • 4

    ادهني صينية الفرن بطبقة خفيفة من خليط الزيت والزبدة.

  • 5

    امزجي جبن الفيتا والبقدونس والملح في طبق.

  • 6

    ضعي في الصينية المدهونة عدة رقائق من عجينة الفيلو.

  • 7

    ادهني العجين بمزيج الزيت والزبدة ثم وزعي خليط الجبن والبقدونس.

  • 8

    ضعي فوق الجبن عدة طبقات من عجينة الفيلو وادهني وجهها بالزبدة والزيت مرة أخرى.

  • 9

    9. قطعي العجين بواسطة سكين حادة لمربعات دون الوصول لقعر العجين.

  • 10

    10. اخلطي البيضة مع الحليب وادهني وجه العجين.

  • 11

    1أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر.

  • 12

    1قدميها ساخنة إلى جانب كوب من الشاي.

إذاً لديك، كل ما تحتاجه لعمل كعكة جبن سهلة. تأكد من إخبارنا بكيفية حدوث ذلك، ولا تتردد في مشاركة أي نصائح أو تعديلات قمت بإجرائها على طول الطريق. خبز سعيد!