فطيرة الدجاج بالفطر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
فطيرة الدجاج بالفطر .. من عجينة البف الباستري السلسة في تشكيلها، حضري وصفات الفطاير الشهية بحشوة الدجاج اللذيذة مع الفطر الشهي.. قدميها اليوم شاهدي: فطائر الجبن بالزعتر الأخضر بالفيديو
المقادير
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
4 صدر
صدر الدجاج
(فيليه / مقطع مكعبات)
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
3 كوب
الفطر
(طازج ومفروم شرائح)
-
ملعقة صغيرة
الأعشاب الإيطالية
(مجففة)
-
0.5 كوب
مرق دجاج
-
كوب
كريمة الطبخ
(سائلة)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 عبوة
عجينة الباف باستري
(مستطيلة الشكل)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
3
أضيفي الدجاج والثوم والأعشاب وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
4
أضيفي الفطر والملح والفلفل الأسود والبهارات وقلبي حتى يتحمر الدجاج.
-
5
أضيفي المرق واتركي الخليط لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويطرى الفطر وتتناقص المرقة.
-
6
ضعي الكريمة السائلة فوق الخليط وخففي النار واغليه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
-
7
مدي عجينة البف باستري في طبق الفرن بعد أن تدهنيه بالقليل من الزبدة.
-
8
ضعي الحشوة فوق العجين ثم غطي وجه الحشوة بطبقة أخرى من البف باستري.
-
9
اصنعي إشارة كروس في وسط العجين بواسطة سكين حادة.
-
10
ادهني وجه العجين بالقليل من الزبدة.
-
11
أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر.
-
12
قطعي الفطيرة وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة حسب الرغبة.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها فطيرة دجاج بالفطر اللذيذة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري بكيفية ظهوره في التعليقات أدناه. بالعافية!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة الدجاج بالفطر؟
يستغرق تحضير فطيرة الدجاج بالفطر حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات فطيرة الدجاج بالفطر؟
تحتاج إلى 12 مكونات: الزيت النباتي، صدر الدجاج، البصل، الثوم، الفطر، الأعشاب الإيطالية، مرق دجاج، كريمة الطبخ، ملح، بهارات مشكلة، فلفل أسود، عجينة الباف باستري.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة الدجاج بالفطر؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2023-10-17
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2023-10-17
ساندويش فاهيتا الدجاج
ساندويش فاهيتا الدجاج، من المطبخ المكسيكي، وجبة تتكون من صدور الدجاج المتبلة، مع تشكيلة من الخضار الطيبة، تعلمي تحضيرها وقدمي أطيب ساندويشات الدجاج ساخنة
2023-10-17
سلمون بالكريمة
سلمون بالكريمة .. لعشاق طعم الأسماك الطيبة والصحية، نقدم لك بمذاق شهي وطيب، طريقة عمل سلمون بالكريمة، بخطوات قليلة وبسيطة، حضري أشهى أطباق سمك السلمون المبتكرة والجديدة والمميزة .. شاهدي أيضاً طريقة عمل سلمون مشوي للرجيم
2023-10-17
مكرونة بالكاري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: باستا بالفطر والزيتون بالفيديو
2023-10-17
شاورما دجاج اليوم
شاورما دجاج اليوم ... الدجاج كبير الحجم هو الأنسب لتحضير ساندويشات الشاورما الغنية بالحشوة الشهية! حضري شاورما الدجاج باستخدام دجاج اليوم بوزن 1000-1200 غرام، وقدمي لعائلتكِ الشاورما بطريقة صحية مع دجاج اليوم، المربى في مزراع محررة من الأقفاص، بتغذية نباتية 100% شاهدي: دجاج اليوم المحشي بالرز في الفرن بالفيديو
2023-10-17
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم
تتبيلة دجاج مشوي على الفحم .. تعلمي ، سرّ الطعم الشهي للدجاج المشوي على الفحم، بمكونات بسيطة، وشاركي عائلتك بوجبة طيبة بجانب ألذ السلطات المنعشة شاهدي: حضري تتبيلات الدجاج الشهية لشهر رمضان
2023-10-17
عجينة العشر دقائق للفطائر بالزبادي
عجينة العشر دقائق للفطائر بالزبادي .. بات تحضير وصفات العجين من أسهل الوصفات السريعة المحضرة في البيت، تعلمي طريقة عجينة العشر دقائق المخصصة للفطائر الهشة واللذيذة شاهدي: عجينة العشر دقائق بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.