فطيرة البطاطس المبشورة الصحية .. نقدم لك الأكلات الصحية بطعم ومذاق شهي وبطريقة تحضير ولا أسهل، جربي فطيرة البطاطس وشاركينا رأيك
المقادير
- 4 حبة البطاطس (حجم متوسّط / مقشرة ومبشورة)
- 2 حبة البيض
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب دقيق (أسمر)
- 0.5 كوب جبن موزاريلا (قليل الدسم)
- 0.5 كوب حبش (جامبون حبش)
- ربع كوب جبن البارميزان
- 2 ملعقة كبيرة زيت الكانولا
- ربع كوب البصل الأخضر (مفروم)
- رشّة ملح
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- حسب الرغبة لبنة (للتقديم)
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيضتين في وعاء.
-
2
أضيفي البطاطس والحليب واخلطي حتى تتداخل المكوّنات.
-
3
زيدي الدقيق، جبن البارميزان، جبن الموزاريلا، الحبش.
-
4
نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقلّبي المكوّنات جيداً.
-
5
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.
-
6
شكّلي كرات مسطّحة من المزيج وقلّبيها حتى تنضج.
-
7
ارفعيها عن النار وقدّميها على سفرتك إلى جانب اللبنة.
صنع فطيرة البطاطس أمر سهل وممتع! وهي طريقة رائعة لجعل عائلتك تتناول المزيد من الخضروات. وآمل أن تستمتع هذه الوصفة.
إذا كانت لديك أية أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.