فطيرة البطاطس بالدجاج من موقع طريقة
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فطيرة البطاطس بالدجاج ، مكونات قليلة فقط لصنع طبق شهي لوجبة الغداء، تحتاجين فقط لدجاج مشوي، بطاطا، كراث، طحين، جبنة وعجينة جاهزة لتحصلي على فطيرة سهلة، رائعة، ومغذية.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
من زيت الزيتون
-
2
من الكراث، مشذب، مقسم لتصفين، مغسول ومشرح
-
4001 جم
400غ من البطاطا. لمكعبات بح1سم
(مقشرة ومقطعة)
-
0.25 كوب
من الطحين
-
0.5 كوب
1 من مرقة الدجاج
-
1
دجاجة صغيرة مشوية، بدون عظام وجلد، ومشرح
-
1 كوب
من الجبنة ال
(مبشور)
-
1
لفافة من العجين الجاهز للف المجمد، ومذاب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 220°C
-
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة، ضعي الكراث والبطاطا، اطبخيهم مع التحريك لــ 3 دقائق، أو حتى يصبح الكراث طرياً.
-
3
رشي فوقهم الطحين واطبخيهم مع التحريك لدقيقة واحدة، أبعديهم عن النار وبالتدريج أضيفي المرقة
-
4
حركيهم وأعيديهم الى النار المتوسطة، ثم اطبخيهم لنحو 3 -5 دقائق، أو حتى يغلي المزيج، أضيفي الدجاج والجبنة
-
5
رشيهم بالملح والفلفل الأسود.
-
6
اسكبي مزيج الدجاج في طبق سيراميك سعته 5 أكواب قياس 26 سم، ضعي صفيحة العجين فوق الحشوة، واضغطي الحواف لتنغلق، شذبي العجين الزائد، اقطعي العجين بشكل متصالب قليلاً في الوسط.
-
7
اخبزي الفطيرة لمدة 15 -20 دقيقة أث حتى ينتفخ العجين ويحمر، اتركي الفطيرة لخمس دقائق في الطبق لتستقر، ثم قدميها.
آمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع فطيرة بطاطس بالدجاج من موقع ويب الطريقة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة البطاطس المحشية
فطيرة البطاطس شهية للغاية وتتميز بحشوتها الرائعة بمذاقها اللذيذ والتي هي عبارة عن خضار ومرتديلا أو دجاج وبرش جبنة وتحضر هذه الفطيرة في المقلاة دون الحاجة لوضعها في الفرن وتكون جاهزة خلال 25 دقيقة وهو طبق محبب للصغار والكبار ويقدم هذا الطبق الشهي كمقبلات أو على العشاء .
2023-10-17
طريقة عمل فريتاتا البطاطس
فريتاتا البطاطس أو أومليت البطاطا والريحان وصفة لذيذة وسيحبها الأطفال كثيراً وهي مغذية وصحية وغنية بالبروتينات التي تزود الجسم بالطاقة .
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة البطاطس والبصل
فطيرة البطاطس والبصل ، أطباق البصل من الأصناف المشهورة بالمطبخ الفرنسي، وقد تم تحضيرها بهذه الوصفة مع شرائح البطاطا وخليط القشدة وجبنة الشيدر والثوم ليتم تغليفها بعجينة رقيقة من عجينة التارت المالحة السريعة التحضير بالفرن، ويتم دمج المكونات فوق بعضها على شكل شرائح، وتخبز بالفرن بعد دهنها بمخفوق صفار البيض لتغدو ذهبية اللون .
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة البطاطس بالملفوف
فطيرة البطاطس بالملفوف و الجبنة هي فطيرة مغذية وخفيفة على المعدة والأمعاء وغنية بالخضار ولا تحتوي الطحين في عجينتها ليتم تحضيرها بطبقة أولى للبطاطا والفاصوليا المهروسة مع نكهة البابريكا، ليتم حشو فطيرة البطاطس بالملفوف بطبقة من الملفوف والبروكلي المفروم مع الفليفلة والثوم والنكهة الحارة، وتقدم مع البارميزان والكزبرة ودبس الرمان أو الصلصة المفضلة لدينا على وجهها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.