طريقة عمل فطيرة البرجر العملاقة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة البرجر العملاقة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • للعجين
  • 3 كوب دقيق
  • 3 ملعقة كبيرة حليب بودر
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • رشة سكر
  • رشة ملح
  • مية دافية للعجن
  • رشة رشة زيت
  • ½ كوب سمسم
  • 1 عدد بيض (لدهان الوجه)
  • 8 عدد برجر لحم (مشوح فى الطاسة)
  • ¼ كيلو اصابع جبن موتزاريلا