فطاير بالبطاطس والجبنة ... قدمي على سفرتك أطيب وألذ وصفات البطاطس المهروسة الشهية المحشية باللحم المفروم، والمزينة بطبقة من الجبن الرائع، جربيها وقدميها ساخنة بجانب الأطباق المتعددة شاهدي:  فطيرة البطاطس السهلة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع البصل والجزر في الزيت، حتى يذبل ثمَّ يتم إضافة الثوم وتقلى المكوِّنات حتى تذبل لمدَّة 10 دقائقَ.

  • 2

    يضاف اللحم واللحم المقدد ويقلب الخليط حتى يتجانس جيّداً.

  • 3

    يتم إضافة البقدونس ومعجون البندورة وطهيهما لدقيقتين.

  • 4

    يضاف الملح والفلفل الأسود ويترك الخليط على النّار مع التحريك.

  • 5

    تخلط البطاطس المهروسة مع الكريمة وجوزة الطيب للحصول على خليط متجانس.

  • 6

    يدهن طبق فرن بالزبّدة وتوزّع طبقة من البطاطس وفوقها طبقة من اللحم ثمَّ طبقة أخرى من البطاطس.

  • 7

    توزع الجبنة فوق البطاطس وتخبز الفطيرة في الفرن لمدة 30 دقيقة في فرن ساخن على حرارة 220 درجةً مئويةً.

لذا، ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية عمل الفطائر بالبطاطس والجبن. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من المحتوى مثل هذا، فتأكد من متابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي والاشتراك في قائمة البريد الإلكتروني الخاصة بنا.