فتة باذنجان بالزبادي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
فتة باذنجان بالزبادي .. تعتبر وصفات الفتات بنكهاتها المختلفة، من أشهى وأطيب أطباق المقبلات الشامية على المائدة العربية، وهي سهلة التحضير ومفيدة بمكوناتها المتعددة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي شاهدي: فتة باذنجان وبطاطس بالفيديو
المقادير
-
1 حبة
الباذنجان
(كبير الحجم)
-
1 حبة
البصل
(مقطع شرائح)
-
2 رغيف
الخبز العربي
-
0.5 كوب
لحم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
كوب
لبن زبادي
-
3 ملعقة كبيرة
الطحينية
-
0.5 حبة
عصير الليمون
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم / للتزيين)
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطّعي الخبز إلى مكعبات واقليه حتى يتحمر.
-
2
قطّعي الباذنجان إلى مكعبات صغيرة واقليها.
-
3
ضعي الخبز المقلي في طبق التقديم وافرديه.
-
4
عصجي اللحم المفروم ونكّهيه بالبهارات حسب الرغبة.
-
5
أضيفي البصل المقلي والباذنجان وصلصة الطماطم.
-
6
نكّهي بالملح واخلطي المكونات حتى يكثف قوامها.
-
7
ضعي خليط اللحم في الطبق فوق الخبز المقلي.
-
8
اخلطي الزبادي مع الطحينة في وعاء.
-
9
أضيفي عصير الليمون ورشة ملح.
-
10
اخلطي المكونات جيداً للحصول على قوام جيد ومتماسك.
-
11
اسكبي الصوص كطبقة ثالثة في الطبق.
-
12
?رشّي البقدونس المفروم عليها للتزيين.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بفتة الباذنجان بالزبادي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فتة باذنجان بالزبادي؟
يستغرق تحضير فتة باذنجان بالزبادي حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات فتة باذنجان بالزبادي؟
تحتاج إلى 10 مكونات: الباذنجان، البصل، الخبز العربي، لحم مفروم، صلصة طماطم، لبن زبادي، الطحينية، عصير الليمون، بقدونس، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة فتة باذنجان بالزبادي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.