طريقة عمل فلفل محشي بالبحريات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فلفل محشي بالبحريات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل في زيت الزيتون، مع الثوم وتضاف البحريات المقطعة.

  • 2

    ?يتبل الكل بالملح والبهارات المذكورة .

  • 3

    يضاف الأرز ويقلب الكل جيدا.

  • 4

    يفتح الفلفل من الأعلى فتحة صغيرة، ثم يحشى بالأرز ويكبس جيدا.

  • 5

    يقلي في الزيت الحار من جميع الجوانب الى ان يتحمر ويقدم .