دجاج تندوري مع الأرز
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل دجاج تندوري مع الأرز خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 صدر
جم دجاج مسحب
-
0.5 كوب
لبن زبادي
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل بودرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون بودرة
-
1 ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
-
0.5 ملعقة صغيرة
جرام ماسالا
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل حار
(مطحون)
-
ملون طعام أحمر
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?تغسل صدور الدجاج وتقطع لمكعبات متوسطة الحجم.
-
2
?توضع في وعاء وتضاف لها كل المكونات الآخرى ماعدا الفحم طبعاً وتخلط بها جيداً وتترك 4 ساعات .
-
3
?تنقع أعواد الشواء الخشبية في الماء والملح مدة نصف ساعة إلى ساعة منعاً من الإحتراق.
-
4
?تغرز مكعبات الدجاج بالأسياخ وتوضع على شواية الغاز المسخنة مسبقاً وتشوى من كل الجهات حتى تستوي.
-
5
بعد الإستواء توضع قطعة سلفان على شكل حفرة مع الدجاج وعليها بضع نقاط زيت وتوضع فيها فحمة مشتعلة وتغطى الشواية جيداً وتترك حوالي خمس دقائق لتدخين الدجاج.
-
6
?يقدم مع الرز الأبيض بالمكسرات والزبيب واللبن الزبادي .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج تندوري مع الأرز؟
يستغرق تحضير دجاج تندوري مع الأرز حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات دجاج تندوري مع الأرز؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 500 جم صدر دجاج مسحب، 1/2 كوب لبن زبادي، 2 فص ثوم مهروس، 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، 1/2 ملعقة صغيرة كمون بودرة، 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة، 1/2 ملعقة صغيرة جرام ماسالا، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون، ملون طعام أحمر، ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج تندوري مع الأرز؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل شاورما اللحم
طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حلى الشعيرية الباكستانية
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الكباب الهندي
طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي
طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل السلطة التايلندية
طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خبز شباتى الهندي
طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.