طريقة عمل دجاج صيني بالكاري والكركم

طريقة عمل دجاج صيني بالكاري والكركم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج صيني بالكاري والكركم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 صدر دجاج بدون عظم
• 3 ملعقة زيت زيتون
• 0.5 ملعقة كركم
• ملعقة كاري
• فلفل أسود
• 1 جزر
• قطعة ملفوف
• 1 فلفل أخضر
• قطعة مشروم
• 1 بصل
• 1 كوب صلصة صويا 

خطوات التحضير

• 1

  يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ثم يغسل ويوضع بالمصفاة 

• 2

  في المقلاة نضع قليل من زيت الزيتون ونضع عليه الدجاج والبهارات والملح ويحمس حتى ينضج الدجاج ثم نضع الخضروات حتى تذبل ثم نضيف صلصة الصويا ونحركها وتقدم ساخنة .