دجاج سترفراي بالفلفل الأحمر للرجيم .. استمتعي بمذاق طبخات الدجاج المخصصة للرجيم، حضرناها لك من الآكلات الآسيوية المعروفة بخفتها وطعمها الرائع شاهدي: سلطة الدجاج على الطريقة الآسيوية بالفيديو
المقادير
- 500 جم صدر الدجاج (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
- ربع كوب الكرفس (مفروم)
- 1 حبة البصل (كبير الحجم / مفروم شرائح رفيعة)
- 2 فص الثوم (مفروم)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (كبير الحجم / مفروم شرائح)
- ملعقة كبيرة الصويا صوص
- ربع ملعقة صغيرة الزنجبيل (طازج ومبشور)
- ملعقة كبيرة السكر البني
- ربع كوب مرق دجاج
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة ووك على نار متوسطة إلى عالية، وأضيفي الدجاج والبصل وقلبي لمدة 10 دقائق.
-
2
أضيفي الفلفل والكرفس والزنجبيل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
-
3
أضيفي الصويا والمرق والسكر البني وخففي النار واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تطرى الخضار قليلاً وينضج الدجاج.
-
4
قدميه ساخناً إلى جانب النودلز أو الأرز حسب الرغبة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بقلي الدجاج بالفلفل الأحمر. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!