لعشاق الدجاج المشوي، والبسيطة، حضرنا لك طريقة عمل دجاج مشوي مع الروزماري، وجبة شهية للغاية، ويقدم بجانب الدجاج الخضار أو الأرز أو السلطة، طبق يستحق التجربة
المقادير
- دجاجة الدجاج (دجاجة كاملة / متوسطة الحجم / منظفة)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة البصل (مقطع أرباع)
- ربع كوب الزبدة
- ربع كوب روزماري (طازج ومفروم)
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
-
2
?تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
-
3
?ضعي البصل والروزماري وقليل من الزبدة داخل الدجاج.
-
4
?ادهني الدجاجة بباقي كمية الزبدة وضعيها في طبق الفرن وأضيفي نصف كوب ماء.
-
5
أدخلي الدجاج للفرن لمدة 2 إلى 2 ½ ساعة حتى تنضج.
-
6
?قدميها ساخنة إلى جانب الخضار أو الأرز.
وهناك لديك! وصفة دجاج مشوي لذيذة وصحية ومثالية لأي مناسبة. أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما أستمتع به. بالعافية!