الرئيسية
الوصفات
دجاج مشوي مع الفطر والصوص الابيض

دجاج مشوي مع الفطر والصوص الابيض

Name: دجاج مشوي مع الفطر والصوص الابيض
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود; - 1/4 كوب طحين; - 1/2 كوب مرق الدجاج; - كوب فطر طازج مقطع; - 4 صدر دجاج مقطع أنصاف; - 1/4 ملعقة صغيرة ملح; - 3 ملعقة كبيرة زبدة; - 1/3 كوب جبن موزريلا مبشور; - 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور; - 4 عود بصل أخضر مفروم

منذ أسبوع 1207 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

الدجاج المشوي مع الفطر والصوص الابيض من الأطباق الرئيسية الشهية حضريه كما بالوصفة وقدميه مع النودلز الساخنة. جربي أيضًا: طاجن الدجاج بالحمص

المقادير

0.25 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
0.25 كوب - طحين
0.5 كوب - مرق الدجاج
كوب - فطر طازج (مقطع)
4 صدر - دجاج أنصاف (مقطع)
0.25 ملعقة صغيرة - ملح
3 ملعقة كبيرة - زبدة
0.33 كوب - جبن موزريلا (مبشور)
0.33 كوب - جبن بارميزان (مبشور)
4 عود - بصل أخضر (مفروم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
دقي بواسطة مطرقة اللحم صدر الدجاج حتي تصبح رقيقة
2
غطي قطع الدجاج بالطحين من كل الجهات
3
في مقلاة واسعة على النار سخني ملعقتين من الزبدة و قلبي الدجاج على الوجهين حتى يصبح ذهبي اللون
4
انقلي الدجاج لطبق الفرن و اتركيه جانبا
5
في نفس المقلاة أضيفي الملعقة المتبقية من الزبدة و قلبي الفطر حتى يصبح طريا ثم أضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 5 دقائق ويصبح الصوص كثيفا
6
صبي المزيج فوق الدجاج المحمر في طبق الفرن
7
ادخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 375 درجة حتى ينضج تماما
8
بعد 15 دقيقة وزعي الجبن الموزريلا و البارميزان والبصل الأخضر و اتركيه بالفرن لمدة 5 دقائق أضافية ثم قدميه ساخنا

إذن فهناك - وصفة دجاج مشوي لذيذة وصحية ستحبها جميع أفراد الأسرة! شكرا على القراءة، وآمل أن تستمتع بتجربة هذه الوصفة.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج مشوي مع الفطر والصوص الابيض؟

يستغرق تحضير دجاج مشوي مع الفطر والصوص الابيض حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات دجاج مشوي مع الفطر والصوص الابيض؟

تحتاج إلى 10 مكونات: - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود، - 1/4 كوب طحين، - 1/2 كوب مرق الدجاج، - كوب فطر طازج مقطع، - 4 صدر دجاج مقطع أنصاف، - 1/4 ملعقة صغيرة ملح، - 3 ملعقة كبيرة زبدة، - 1/3 كوب جبن موزريلا مبشور، - 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور، - 4 عود بصل أخضر مفروم.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج مشوي مع الفطر والصوص الابيض؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.