جربي طريقة تحضير كوردون بلو الدجاج  بالصوص، زينيه بالبقدونس قبل التقديم وأخبرينا بالنتيجة! سيعجبك أيضًا: سمك فيليه مقلي

المقادير

  • - 2 ملعقة كبيرة مستردة
  • - 1 ملعقة صويا صوص
  • - ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • - 2 ملعقة كبيرة عسل
  • - 2 شرائح لحم مدخن
  • - 2 صدر دجاج مخلي
  • - 2 شريحة جبن شيدر
  • - نشا ذرة
  • - كريمة

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي الدجاج بالمستردة مع العسل، وصوص الصويا وعصير الليمون .

  • 2

    ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.

  • 3

    سخني الشواية واطهي الدجاج لمدة 5 دقائق لكل جانب.

  • 4

    وزعي شرائح الجبن واللحم المدخن على صدور الدجاج ثم لفيها.

  • 5

    ضعيها على الشواية لمدة دقيقتين أو حتى يذوب الجبن

  • 6

    امزجي نشا الذرة مع الكريمة في وعاء صغير وضعيها ببطء في المقلاة.

  • 7

    اطبخيها حتى تسمك واسكبيها فوق الدجاج.

  • 8

    قدميها دافئة