قدمي وجبة شهية وسريعة، مكونة من أبسط المكونات، الباستا، والجبن، وقدمي باستا بالجبن على سفرتك، لتتمتعي وعائلتك بأطيب وجبة مكرونة مفضلة لديهم
المقادير
- عبوة الباستا (سباجيتي / أو النوع المفضل)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 فص الثوم (مهروس)
- 0.75 ال كوب مرق دجاج
- 0.75 ال كوب كريمة (سائلة)
- 0.75 ال كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
?اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد وضعيها جانباً.
-
2
?احتفظي بكوب من ماء سلق الباستا واعيديه للقدر.
-
3
?سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
4
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
-
5
أضيفي الكريمة السائلة ومرق الدجاج ونصف كوب من ماء سلق الباستا.
-
6
أضيفي الباستا المسلوقة وقلبي ثم اتركي الخليط حتى يبدأ بالغليان.
-
7
?ازيلي القدر عن النار وأضيفي الجبن المبشور وباقي كمية ماء سلق الباستا وتبلي بالملح والفلفل وقلبي المزيج حتى يتجانس.
-
8
?اسكبي الباستا في طبق التقديم ووزعي البقدونس المفروم على الوجه وقدميها ساخنة.
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع المعكرونة بالجبن من الصفر. جربه وأخبرنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه.
لا توجد تعليقات بعد.