طريقة عمل أوراك الدجاج المحمرة

حضري لصغارك وصفة مشبعة وسريعة من أوراك الدجاج المحمرة بالفرن مع المكرونة اللذيذة.

المقادير

• 2 حبة - بصل
• 3 فص - ثوم
• 0.5 - ملعقه صغيرة فلفل اسود
• - عصير ليمونة
• 0.5 كوب - ماء
• 1 - ملعقه ملح
• 1 حبة - طماطم كبيرة
• 1 - ملعقه صغيرة كاري
• - كزبرة وبقدونس

خطوات التحضير

• 1

  في الخلاط نضع كل المكونات السابقة

• 2

  ضعي الخليط السابق علي الدجاج ويفضل أن يكون مقطع صغار ونضها بالفرن بعد تغطيتها بالفويل وبعد ثلث ساعه نزيل الفويل وحمري وجهها بالشواية.

• 3

  في قدر علي النار ملعقه زيت ذرة ، ثم نبشر بصلة كبيرة وثوم وحبتين طماطم و فلفل اسود وملح

• 4

  ثم  نضيف عصير طماطم ونزيده لتر ماء مغلي وبعدها نصف كيس المكرونة واول مايغلي نخفض الحرارة ونضيف قرن فلفل حار ونغطي ونتركها ربع ساعه تنضج مع التقليب كل عشر دقائق .

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع أفخاذ دجاج مشوية، حان الوقت لاختبار مهاراتك. ادع بعض الأصدقاء لتناول العشاء واظهر براعتك في الطهي. سيكونون منبهرون، أعدك.